Il laboratorio artistico Eos nasce dalla collaborazione di due ceramisti, Enzo e Sofia, spinti dal desiderio di esprimere la propria creatività e sostenuti dalla profonda passione e dalla lunga esperienza consolidatasi nel corso degli anni. La formazione professionale dei due segue strade lunghe e diverse. L’interesse di Enzo per la ceramica comincia circa 20 anni fa, presso la bottega di un amico in provincia di Milano dove apprende i primi rudimenti sull'arte della ceramica. Alternando la passione artistica con la professione di chimico, nel 1990 decide di partire per il sud America dove ,all’interno di un progetto di collaborazione internazionale, dirige un laboratorio di ceramica per insegnare il lavoro ai ragazzi poveri di un quartiere di Bucaramanga. E’ proprio in Colombia che ha anche la possibilità di aprire un suo tallier (laboratorio). L’esperienza dura circa tre anni al termine della quale rientra in Italia e comincia a lavorare presso la Fornace Curti, collaborando nel frattempo con diversi artisti. Sofia si avvicina alla ceramica a quindici anni, quando inizia ad apprendere la decorazione a mano su porcellana. Continua negli anni fino a quando nel 1994 decide di interrompere gli studi universitari (critica d’arte) per dedicarsi completamente all’attività di ceramista. Termina gli studi frequentando la "Scuola Artistica Cova" e perfezionandosi in diversi laboratori artigianali.